Huile de Colza, Tournesol et même Grenade...

Verschiedene Saaten

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Le pressage à froid de graines oléagineuses est une des méthodes ...


Verschiedene Saaten

Le pressage à froid de graines oléagineuses est une des méthodes de fabrication des huiles végétales la plus respectueuse du produit.

La particularité de la presse à huile végétale est que le colza peut être pressé deux fois sans préchauffage des graines, ce qui permet d’obtenir un meilleur rendement en huile.

On obtient ainsi une huile naturelle et de haute qualité, sans aucun additif chimique ni produit d’extraction ou solvant.

Cette huile, contrairement aux huiles issues de pressage á chaud, conserve en elle la totalité de ses composants, tels que les vitamines, les acides gras essentiels, la lécithine, les enzymes, les oligo-éléments et les arômes.

Une vis de compression supplémentaire à géométrie spéciale est nécessaire pour le deuxième pressage.

Par ce moyen, on peut obtenir un taux d’extraction d’huile d’environ 34-38%, selon la teneur en huile du colza.

En outre, il ne reste que peu de matières solides dans l’huile pressée, ce qui représente un avantage supplémentaire de cette innovation.

Le dispositif de presse à vis est construit pour la production d’huiles végétales pressées à froid, comme par exemple l’huile de colza, l’huile de tournesol, l’huile de cameline, l’huile de lin, l’huile de noisette, l’huile de noix, l’huile d’amande, l’huile d’argane – l’or liquide marocain.

Une construction peu compliquée de la machine permet un nettoyage simple et un changement de graines rapide.

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